是我國傳統產業——酒類生產邁向現代化企業，實現工業規模生產的又一次革命。
合肥大漢歷經近十年潛心研究探索，近千次的重組、配對萃取技術實驗，終于研制開發出了具有國際領先技術的納米級特性的超高分子團新材料及凈化催醇配套裝置。
該新材料的成功研發，徹底解決了目前國內酒類處理設備采用吸附交換樹脂存在的傷脂、脫色、異味等二次污染現象和使用時必需先飽和主體香脂而浪費大量原酒、易堵塞、再生麻煩等缺點。

新型的凈化催醇一體機具有以下顯著特點：
1、除固效果好，周期長；
2、除濁100%，酒體光亮、透明度高；
3、抗冷至—20C，主體香脂成分無損傷，保持原有酒型風格；
4、可有效解決新酒中的燥辣味、糙味、邪雜味、苦澀味、水嗅味等；
5、催醇效果好，口感更醇正、柔和，相當于自然老熟2年；
6、范圍廣—適用各種香型酒的處理，并保持各種香型酒的獨特風格；

與目前國內酒處理設備和技術相比，更具有以下優異特性：
1、不傷脂，不需飽和；
2、無污染，無脫色現象；
3、具有催醇作用；
4、生產周期長（2—3倍）；
5、精度高，無異物脫落；
6、清洗簡便；

新材料、新工藝的問世—往往預示著時代的變遷以及技術潮流的引領，我們相信新技術和新的裝置，將會為酒類企業帶來新的發展機遇，成為傳統酒業革命和進步的又一次契機！
適用范圍：各種香型的高、中、低度曲酒、白酒
主要性能指標：降固可達90%，除濁100%，抗冷-3℃至-20℃